GLUTAMINA

Ce este glutamina? Glutamina este un aminoacid; dupa cum stiti, aminoacizii sunt caramizile din care sunt construite proteinele. Dar nu toti aminoacizii sunt la fel.

GLUTAMINA
Unii sunt esentiali, adica trebuie adusi in organism prin dieta, iar altii sunt neesentiali, adica organismul ii poate produce singur. Din cei 8 aminoacizi esentiali, glutamina nu este printre ei. Atunci de ce este asa de importanta si de ce atata agitatie in jurul suplimentelor cu glutamina?
Glutamina se gaseste intr-o zona gri. Este considerat un aminoacid esential “conditionat”. Asta inseamna ca o persoana obisnuita, cu o dieta sanatoasa, nu are nevoie de suplimente cu glutamina. Asta pentru ca glutamina se gaseste in mod natural in alimente precum carnea de vita, peste, organe, pui si chiar fasole, sub forma de acid glutamic.

Citeste mai mult